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可是这些人没有王国这样的气魄，也没有王国这样的资本使用了上千斤的山葡萄酿造葡萄酒。中午吃完饭之后，王国带着人来到了家里面的后园子，身手好的爬上苹果树往下摇晃苹果。
东北地区的自然环境非常的恶劣，东北地区产出的水果很少，只有奉天辽东半岛才会出产高品质的苹果。再往北来虽然苹果树能够正常的生长，可是接出来的苹果又小又酸不好吃口感不佳，但它的营养物质绝对不是南方那些傻大个苹果能够比拟的。
王国在家里面的苹果时候酿造了一批果酱，已经储存在了坛子里面，足够家里面的这些喜欢甜食的女人食用。剩下还有不少苹果挑个头最大的红的香味儿浓郁的装在柳条筐里面，运输到地窖储存起来而那些劣质的苹果，长虫的王国都让人收集起来准备酿造苹果酒。
在这个世界上消耗苹果酒最多的其实是欧洲，特别是英国人无论大人小孩都喜欢饮苹果酒。苹果酒也分发泡和不发泡两种味道香甜浓郁，王国以前只不过是在医院无聊的时候看过有关苹果酒的记载，因为身体疾病的折磨不可能饮酒只能过一过眼瘾。现在好不容易重生了有个好身体，以前没有做到的事情王国现在都想尝一尝。
弥补过去因为身体不好受到的委屈也好，还是弥补自己心灵上面的缺憾也好打算试一试。别管它成不成功就是玩也得找一个理由吧，这些劣质苹果被收集起来一看，好家伙足足有上千斤毕竟是20年龄的果树，长得比较高大结的果子也多。
以前这些劣质的长虫的苹果都是用来喂牲口，可是大家从来没有听说过什么叫苹果酒。看到自家老爷说是要拿这些劣质苹果酿酒，别说别人了就算是张大牛都感觉到有点不可思议，可是自家老爷干的不可思议的事情多了去了，每一样都成功了这一次在这些成功心里面也不例外，老爷说能酿酒他就能酿酒。
大家都感觉到好奇所以也都没有散伙，而是跟着王国把这些苹果抬到了前院，这时候陈妈已经把石头碾子刷洗干净。小毛驴戴着眼罩已经各就各位，如果不给小毛驴戴眼罩，就这么绕着圈的推碾子用不上十分钟，小毛驴就得倒地不起这是晕的。
所以拉磨的小毛驴会带上眼罩，拍一下屁股它自己会转圈走，家里面的这头小毛驴那可是功臣，吃得好，住得好，小家伙精神状态那是杠杠滴。石头碾子刷洗干净了王国开始指挥张大牛带着长工，把这些劣质苹果刷洗干净，然后堆放在碾子上，小毛驴推碾子把这些苹果给它碾碎。
果汁四溢万幸的是王国早在几个月前就让，木匠制作了专用的工具，是一个像木制圆盘一样的东西放在碾子的四周。苹果被碾碎汁液四溅，从石头碾子流下来的时候会聚集在木质的工具槽里面，然后顺着槽一点一点的击中，包括苹果泥苹果皮还有苹果汁，全部会集中在坛子里面。
碾子绕了一圈整个偏院都弥漫着一股苹果的清香，你别看这些苹果长得不咋地，属于歪瓜裂枣的。但是味道绝对是非常浓郁香真香啊，有一股果香味由于人多力量大，各自负责自己的那一摊儿碾轧苹果之夜的工作很快的就进行完成了。
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