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……
而在东边几十公里外，波斯的军中，伊斯玛仪一世的亲卫巴盖里也遗憾地说道：
“可惜啊……我们只带了这么点粮食出来，城里的大部分粮食，都便宜该死的土耳其人了……”
这时，附近正在策马前行的伊斯玛仪一世忽然勒住马，猛地回头问道：
“你刚才说什么？”
巴盖里吓了一大跳，结结巴巴地说道：
“沙阿……我……我……没说啥，就是……就是可惜埃尔祖鲁姆城里的那些粮食……”
“对，粮食！”伊斯玛仪一世猛地一拍脑袋，终于抓住了重点！
然后，他忽然下令大军停止前进。另外，下令大军分兵，在一天内将沿途村镇和城市的粮食，能带走的带走，不能带走的，一律烧掉。
甚至，连牛羊和骆驼也不放过，一律赶着带走。至于马匹，也是征用了……
简单地说，伊斯玛仪一世打算坚壁清野了……
为啥坚壁清野？因为他不打算给土耳其人就地补给的机会！
土耳其人这次可是出动了12万大军，民壮也有好几万。整个队伍，规模达到20万人左右。如此庞大的队伍，粮食的消耗也是一个非常恐怖的数字。而且，土耳其军中还有几万骑兵呢，战马粮食消耗也挺大的！
虽说大家都是游牧民族，马匹以吃草为主。可作战时，战马光吃草受不了，也是要吃粮食的。只有平时养在家的时候，才能吃草为主，吃粮为辅。
“沙阿，我们分兵去收缴粮食，会不会给土耳其人追上来的机会？”大将拉希德担忧道。
伊斯玛仪一世自信道：
“不会的，土耳其人有那么多火炮和步兵，行军速度一定不快。而骑兵虽然行军快，可却也不敢贸然脱离本阵追击上来。毕竟，土耳其骑兵可没本事打赢我们！所以，跟着步兵和炮兵一起行军的话，土耳其大军的行军速度很慢，完全没可能追上我们。所以，我们有的是时间坚壁清野！”
伊斯玛仪一世虽然年轻，可却打过很多仗，对于这些军事常识很懂。这年头，大军行军，步兵行军速度很少有日行军超过30公里的。能日行超过30公里的步兵，不是精锐就是情况紧急下的急行军。
所以，土耳其大军虽然强大，可却不可能追得上全是骑兵的波斯大军。而土耳其的那几万骑兵，也不敢脱离本阵单独追击。毕竟，波斯军队主体并未受到太大的损失。要是贸然追上去，没准会被剿杀。没了骑兵掩护的步兵，可就随便波斯骑兵怎么玩弄了。光是切断补给线，就能要了土耳其人的老命。
之后的日子里，波斯军队在前面一边撤退，一边坚壁清野。而土耳其军队，因为行军速度太慢，不得不缓慢跟上。
但是，土耳其人的目的非常明确——直指波斯首都大不里士！
这年头，波斯首都可不是后世的德黑兰，而是波斯西北部的大不里士。大不里士离埃尔祖鲁姆并不是很远，只有五六百公里的样子。所以，伊斯玛仪一世在坚壁清野的同时，心里也很急……
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