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此次上来的盘子让大家皆为震惊，鹿血醉人的盘饰竟然是银雪无角鹿的鹿首，采用白面捏造而成，点缀银丝，活灵活现。
在鹿首的周围，是一圈酒盅，每个酒盅之中，都是殷红色的液体，那正是鹿血酒。
“鹿血醉人，是天哥用了古药膳之法，配制而成的奇异药酒，主材料是银雪无角鹿的鹿首之血，加之陈年好酒，那酒可是天哥的父亲给他留下的，天哥能贡献出来，可见天哥对大家的敬意。”
胖子很适宜的站出来，又说了煽动人心的话，让大家颇为感动。
看到气氛差不多了，胖子笑眯眯的说道：“那大家就别等了，来尝尝这冷八盘最后的精华所在吧！”
挥着手，胖子就让侍者分发酒盅，待到那侍者分发完之后，他却开口说道：“各位贵宾，我们主厨有吩咐，说大家喝下这血酒之后，要按照上菜的逆顺序，重新品尝冷八盘。”
“这是何意？”
在场的诸位都是疑惑，就连胖子也未曾听说，忍不住问道。
“这我也不太清楚，是主厨吩咐的。”
侍者显然不知道是何意，胖子他们也只能作罢，按照林小天的说法去做。
主宾座上的云师略有所思，他拿过侍者们重新递上来的分格长盘，里面已经按照逆顺序将菜式盛好。
作为全场最有权威的美食家，云师的话就是对这场宴席的官方评价。
只见云师端起那杯鹿血酒，闻了闻，酒气之中带着淡淡的腥甜味道，是血酒独有的味道，这种血酒云师也没少喝，他只凭闻便能判定，这血酒是上品。
也不多言，云师先是抿了口血酒，细细品尝，然后缓缓闭上眼睛，说道：“好酒，配上新鲜的鹿首血，这酒能列入佳品。”
说完，云师一饮而尽，他抬起头问道：“能再来一杯吗？”
“对不起，贵宾，我们主厨说了，这酒后劲极大，大家最好是只饮一杯，多了不太好。”
听着侍者的话，云师点点头，说道：“也对，虽是好酒，但不能多喝，一盅的量，定是你们主厨算好的吧，舒筋活血，这才是药酒的功效。”
说完后，云师也不再讨要，拿起筷子，按照上菜的逆顺序重新品尝那些菜。
夹起第一道菜的时候，云师并没有什么异常，他吃入口中仍旧是那番味道，只是感觉头有些晕了，看来是酒劲儿上来。
然后是第二道，第三道……
当吃到第四道菜的时候，云师猛然瞪大眼睛，他的脸色已经酡红，低声喃喃着“这是，这种感觉是……”
话没说完，云师又赶紧夹起下一道菜，放入口中细细品尝，吃完之后，他继续去夹下一道菜。
一直到吃完雪国拼盘，云师这才停下来，他鼻间深深喷出酒气，脸色已经是深红色，眼中布满血丝，显然是酒气上头。
“奔驰在雪山上的感觉……”
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