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流连的日子渐渐理顺了。谷婆子和穆婆子根本不是正经厨娘。谷婆子原是夫人那边儿做粗活儿的，从来不得夫人的欢心，失火后，老太爷这边儿的人走的走撵的撵，没有伺候的人了，才升级为厨娘派了过来。穆婆子是逃水患的饥民，买到凑数儿的，笨手笨脚的，估计以前也是太太一份儿的人物，只是如今落魄了，从不提当年之事，低眉顺眼的，怎么指挥怎么办，既不怠工，也绝不积极。这两个人最大的好处是正派，肯学。流连教她们做一些基本的菜式，怎么教怎么学，绝不走样！
流连舒了口气，教徒弟最怕半瓶子醋，不过刚入门，吵吵得比师父声儿还大，动不动还要创个新什么的，气得人头疼。好些正经手艺不敢亮，怕露马脚。突然，流连伸手扇了自己一个嘴巴，她想起来柳叶儿上过学，买本菜谱装相儿不成吗？就说是书上学的不就成了？白憋屈了这么长时间！
古人的书真贵，这么两本书竟要八两银子，简直是明抢！一本《易牙经》一本《膳夫录》，都不太厚。流连小心地裁开书页儿，翻了翻，许多的繁体字都不认得，结结合上下文连蒙带猜，基本能念下来。也没有什么出奇的菜式，不过还好，总算能有借口多弄几个花样了。
林珩天天到学里应卯，每月一两廪膳银子。林老太爷的身体也渐有起色，一早一晚也出来坐坐，甚至还拄着拐杖出来转悠转悠。流连和林珩分侍左右，老头儿看看这对小夫妻，微微一笑，叹了口气。
流连很喜欢这个老头儿。老爷子见多识广，为人豁达大度，不拘小节，常常是从一杯茶一棵树一朵花开始，旁征博引，侃侃而谈。多年混迹官场，却并未完全消磨掉他的赤子之心，对人世间的一切，还充满了可贵的好奇心。
西瓜下市了，极便宜。流连无意中提及了西瓜酱，老头儿大手一挥，拿出几两散碎银子，买了足足一千斤西瓜和三担黄豆，二十斤姜。搬出小口儿坛子来，刷洗干，做了二十多坛，晒在太阳底下，一天搅三四回，一个月后，成了！这还不算，新蒜下了，买！一百斤！做糖蒜！糖蒜做好了，酱黄瓜，顶花带刺儿的嫩黄瓜，两筐两筐地买！莴笋，三筐三筐地买，流连劝他，“爷爷，家里人不多，少做点儿即可！”
老头儿笑道：“傻孩子！这些个东西，除了自家吃，日后走亲访友的，提上一罐儿，就是一宗东西，拿得出手的东西！等嫩核桃仁儿下来，也要酱一些！”
流连终于明白，那四趟仓房是做什么用的了！林家正院儿后头是四排北房，没厢房没院墙，就那么排着，前头有甬路与东西甬道相连，马车可以直接过去。房子进深很大，与东西两边儿的院子成排，正院儿是玉兰，后面院儿里是石榴、海棠、腊梅、碧桃，各有千秋。这一趟房子，东边儿和西边儿的屋子分别开门，中间屋子里放了各种坛坛罐罐，与过时的木器家伙。
老头儿递给她钥匙，没头没脑道：“你奶奶在时喜欢收储各种东西。有一年大灾，设棚施粥，别的棚里只有粥，我的棚里除了粥，还有杂拌儿小菜，舀半勺儿放在粥上，别说是饥民，看棚的都吃得津津有味儿！”流连点点头，查看着木器家伙，板密柱正，都还能用，不过是油漆剥落，看着不那么好看而已！
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