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<h3 id="htmltimu">【064】犀利，却恰到好处</h3>
鱼贯进来的一共的五道菜和一道甜点。
今天是试菜，所以省了前菜和中菜的环节，直接上的就是主菜。
原本还是要配前菜，但陆亦珩觉得麻烦就省掉，况且制作工艺不比新菜简单。
董小优看着那些顶级的主食材时，心底除了惊叹就是惊叹，黄金鱼子酱、黑松露、松茸、澳洲龙虾、神户牛肉，光是这些食材就知道这些料理的规格是有多高了。
董小优当了美食编辑这么些日子，这一次算是见到了土豪大厨了，用得都是这么上等的食材。
不愧是帝凡的是SKY和TOM。
“董小姐，陆先生，今天主要做的就是分子料理，现在由我来你们二位讲解。”SKY一袭白色厨师服，一脸谦和对着他们二位说。
顶尖的食材，俊美的厨师，这二者放一起，让食客的心情顿时大好。
“柠香牛排，这是由日本最顶尖的神户牛肉煎汁而成，七分熟是最能体现出它的松软劲Q的牛质，再配搭澳洲青柠和青苹果现汁浇制而成，入口留香，请品偿。”
SKY将两份只有二分之一手掌宽的牛排放到两人的面前。
越是高端的美食，就越是盘大食量少，这是吃货多年董小优的经验。
吃了第一口，董小优搁下叉子。
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